hovedstaden byr på en rekke unikke smaksopplevelser. Blant de mest populære er, uten tvil, dim sum. Denne berømte kinesiske maten gir deg en ekte smak av Hongkong rett her i hjemmet. På restauranter som spesialiserer seg på dim sum kan du nudge deg gjennom en stor utvalg av smukke biter. fra stekte wontoner til krydrede bao buns, det er noe fo